Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Tento francouzský výraz překládá "cikánský styl" a odkazuje na zdobení sestávající z nudličkami šunky, jazyk, houby a lanýže, v kombinaci s rajskou omáčkou, estragon a někdy na Madeiře. Tato ozdoba ...

pečivo pytel

Culinary arts; Cooking

Kuželovitý pytel s dvěma otevřené končí. Malé zakončení špičaté a mohou být vybaveny ozdobné tipy různých velikostí a vzorů, zatímco těsta, šlehačka, náplní, atd se zahleděla do velké konec. Když je ...

Šachy

Culinary arts; Cooking

Plži měkkýše (viz obě výpisy) našel podél pobřeží Kalifornie, Mexika a Japonska. Jedlé části je přitahovač, širokou nohou, kterým turnaj lpí na skalách. Jako každý sval, maso je tvrdý a musí rozervat ...

jogurt

Culinary arts; Cooking

Mléčný výrobek, který je výsledkem mléka, které má kvašení a sráží, protože to je napadena přátelské bakterie. Toho lze dosáhnout přirozeně udržováním mléko na přibližně 110 ° F na několik hodin. ...

vindaloo

Culinary arts; Cooking

Speciality ze střední a jihozápadní pobřeží Indie, vindaloos jsou, nejvíce ústa poškodili kari jídel. Komplikované pražené koření prolnutí, na nichž jsou založeny může obsahovat žádný z různých ...

cibule šalotka

Culinary arts; Cooking

Jméno tohoto člena rodiny cibule (Allium ascalonicum) pochází z Askalon, starobylé palestinské město kde porek je, že pocházejí. Šalotka se tvoří více než cibule, česnek s hlavou složenou z několika ...

pâtisserie

Culinary arts; Cooking

Toto francouzské slovo má tři různé významy: 1. obecné kategorie sladké pečivo, včetně dorty, cukroví, cream obláčky, atd 2. Umění pastrymaking. 3. a obchod, kde se vyrábějí a prodávají ...