Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

farma tabulce kontinuum

Food (other); Food safety

Vícekrokové cesta, která cestuje jídlo před tím, než je spotřebována.

Federální potravin, léků a Cosmetic Act (FFDCA) z roku 1938

P.L. 75-717 (25. června 1938) je základní orgán pro zajištění, že potraviny jsou čisté a zdravotně nezávadné, bezpečné jíst, a vyrobené za hygienických podmínek, které léky a zařízení jsou bezpečné a ...

sedativum

Food (other); Food safety

Běžně používaný termín pro zvíře, které není schopen vstát a chodit.

sestřelený zvíře

Food (other); Food safety

Běžně používaný termín pro zvíře, které není schopen vstát a chodit.

suché věku

Food (other); Food safety

Čerstvé maso se koná (bez vakuové balení) pro různá období (obvykle 10 dní až 6 týdnů) za řízené teploty (34° F až 38° F), vlhkost a proudění vzduchu, aby se zabránilo kažení a zajištění zlepšení ...

suché, léčení

Food (other); Food safety

Suché vytvrzování je proces používaný k zemi kýty a prosciutto. Čerstvé maso je leštěn s suché lék směsí soli a jiných složek. Suché vytvrzení vytváří Slaný výrobek. FSIS schválila v roce 1992, ...

umírající, nemocné nebo postižené hospodářská zvířata

Food (other); Food safety

Hospodářská zvířata, nebo zobrazuje příznaky mají některou z následujících akcí: # poruchou centrální nervové soustavy; # Abnormální teplota vysoká nebo nízká; # Obtížné dýchání; # Abnormální ...