Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Biologické odkazuje na politiky a opatření přijatá k ochraně tohoto národa dodávky potravin a zemědělských zdrojů před náhodné kontaminace a úmyslné útoky bioterorismu. Nyní vnímána jako vznikající ...

biotechnologie

Food (other); Food safety

Zemědělské biotechnologie je sbírka vědeckých technik, včetně genetického inženýrství, které slouží k vytvoření, zlepšit nebo změnit rostlin, živočichů a mikroorganismů. Pomocí konvenčních metod, ...

Kampylobakterióza

Food (other); Food safety

Průjmová onemocnění často způsobené druhem bakterie známá jako Campylobacter jejuni (C. jejuni) spojená s drůbeží, syrové mléko a vodu. Jsou odhadem 2,5 milionu případů ročně ve Spojených státech s ...

může

Food (other); Food safety

Nádoby, obvykle s méně než 10 litrů (spotřebitele nebo institucionální velikostí); také znamená zabalit produkt v plechovce nebo široká ústa skleněné nádoby pro zpracování, dopravu nebo ...