Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Winesap jablko

Culinary arts; Cooking

Šťavnaté a ostrá, Winesap apple má svěží, žlutavě tělo pokryté temně rudé kůže. Tento univerzální apple má dobré uchovatelnost a listopadu do května je k dispozici. Viz také ...

Velké a ve tvaru srdce, Tartarian cherry má tmavě fialový, téměř černé kůži a maso. Uvnitř tenkou kůži dužina je sladká, šťavnaté a mimořádně chutné. The Tartarian cherry je k dispozici od května do ...

piña colada

Culinary arts; Cooking

V doslovném překladu znamená španělské slovní spojení "napjaté ananas. "Piña colada je tropically flavored nápoj s kokosový krém, Ananasová šťáva a rumu, podávané na ledu a obvykle jsou s kousek ...

Sylvánské zelené

Culinary arts; Cooking

Dlouho populární v Německu a v okolních oblastech Evropy, tato bílého hroznového vína dnes se pěstuje v jiných částech světa, jako jsou Spojené státy a Chile. Víno z hroznů odrůd Sylvaner je světlo a ...

Olympia ústřice

Culinary arts; Cooking

Nativní na pobřeží Tichého oceánu, Olympia ústřice se vyskytuje především v pacifickém severozápadě kolem Washingtonu Puget Sound. Je velmi malý, zřídka přesahuje 1 1/2 palce. The Olympia má ...

kejda

Culinary arts; Cooking

Řídké pasty z vody a mouky, která se míchá do horké přípravky (například polévky, guláše a omáčky) jako zahušťovadlo. Po přidání kejdy, by měl být směs se pohnul a vařené na několik minut, aby mouky ...

pečivo látky

Culinary arts; Cooking

Velká, lehké tkanina na které pečivo těsta lze vrátit se. Odření mouky dolů do vlákna je pečivo látku vynikající nonstick povrchu. Po použití, látku musí být důkladně vyčištěny před uložením. Tuku, ...