Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pupu

Culinary arts; Cooking

Havajské výraz pro teplé nebo Studené předkrmy, která může zahrnovat celou řadu položek, jako je například Makadamie ořechy, won tun, kousky čerstvého ananasu nebo kokosu a grilované ...

Riso

Culinary arts; Cooking

Malé rýže nebo obilí ve tvaru těstoviny podobné ale poněkud menší než těstovinová rýže.

Ryzlink rýnský je považován za jeden z velké bílé vinné hrozny na světě a produkuje jedny z nejlepších bílých vín. To je rodák z Německa, kde se věří, že byly pěstovány nejméně 500 – a možná i tak ...

růžová vína

Culinary arts; Cooking

Růžová vína jsou obvykle vyrobeny z červených hroznů, ale – rozporu s normální proces červené víno – kůže a stonky jsou odstraněny téměř okamžitě, obvykle do 2 až 3 dní. Tento krátký styk s kůží a ...

telecí Oscar

Culinary arts; Cooking

Prý byl pojmenován na počest švédské King Oscar ii, který byl obzvlášť částečné na jeho složky, tento pokrm se skládá z restované spolu telecí kotlety s kraby a račí maso a omáčkou Béarnaise ...

Morello cherry

Culinary arts; Cooking

Málokdy vyskytuje čerstvé, tento višní s tmavě červené kůži a maso se používá v řadě zpracovaných produktů. Krev červená šťáva se používá při výrobě likéry a destiláty a třešně lze nalézt konzerv, ...