Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

panir

Culinary arts; Cooking

Čerstvý, nezralé sýr, podobně jako farmář sýr nebo jako sýr pot. Panir, také pravopisně paneer, je vyroben z celé kravského nebo buvolí mléko a kyselé s citronem nebo vápno šťávy nebo syrovátky z ...

brei MACO

Culinary arts; Cooking

Židovský pokrm s kousky maco, které namočí v horké vodě, stiskl suché, pak v vyšlapané vajec a smažené jako francouzský toast. Maco brei se obvykle podává s skořicí cukr, javorový sirup nebo ...

Údajně původně pojmenována na jeho tvůrce, Arthur Reuben (vlastník v New Yorku kdysi slavný a nyní již nefunkční Reuben lahůdky), ten sendvič je vyroben s velkorysou vrstvami hovězí maso, švýcarského ...

Pláži

Culinary arts; Cooking

Řekl, že vznikl v hotelu Raffles v Singapuru, tento koktejl skládá z ginu, cherry brandy a citronové šťávy třepe s ledem a napjaté do vysoké sklenice. Nápoj je dokončeno pomocí překračující se ...

Moskva Mezek

Culinary arts; Cooking

Prý má výkop mulu, tento koktejl provede vyplněním mědi hrnek (tradiční kontejner) nebo skla se spouští kostky ledu a přidání štědrou dávku vodky (2 až 3 unce), kouskem citronu nebo na výrobu vápna ...