Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

cukrářem

Culinary arts; Cooking

Francouzské slovo pro "cukrář" nebo "cukrář. "

John Dory

Culinary arts; Cooking

Nalezen v evropských vodách, neuvěřitelně zírá ryb má oválu, ploché tělo a velké, Ostnatá hlavu. The John Dory dužina je delikátní a mírné a mohou být vařené v mnoha způsoby, včetně grilování, ...

Nalezen v jihovýchodní části Spojených států, tento tlustou kůži fialových hroznů má silnou, pižmový příchuť. Je to indiánské hroznů pěstovaných zejména ke konzumaci, ačkoli se také používá k omezené ...

à la périgourdine

Culinary arts; Cooking

Francouzský pro "jak je připravena ve stylu Périgord," odkazující na jídla garnished nebo ochucené lanýže jako ty s omáčkou Périgueux. Termín je odvozen od francouzského Périgord regionu, který je ...

à la polonaise

Culinary arts; Cooking

Francouzský "v způsob Polska," obecně odkazující na vařené zeleniny (většina často květák nebo chřest), které jsou vybaveny nasekané tvrdé vařené vejce drobky z chleba, petržel a ...