Dairy products

Dairy products

Food products produced from the milk of mammals.

6Categories 18436Terms

Add a new term

Contributors in Dairy products

Become a Contributors

Dairy products > Cheese

Gjetost

Dairy products; Cheese

Gjetost je creamery, polotvrdé Norsko sýr vyrobený z kravského a kozího mléka. Tento sýr je sladká, s neobvykle aromatické kvalitní. Gjetost je nejoblíbenější sýr v Norsku a je k ...

soumaintrain

Dairy products; Cheese

Francouzské sýry kruhového tvaru, který je produkován v Bourgogne. Sýr má krémová paštika a je jeden mladý. Affinage sýra trvá sedm až osm týdnů. Sýr se nejprve vyprat ve vodě ...

Sonoma jack

Dairy products; Cheese

Sonoma Jack je sýr, který pochází z USA. Tento sýr byl poprvé představil David zvedáky na konci devatenáctého století. Sonoma Jack je poloměkký sýr, který se vyrábí z kravského ...

Somerset brie

Dairy products; Cheese

To je pravděpodobně nejprodávanější britské vegetariánské, soft bílý sýr. Se obvykle vyrábí ve tvaru válce s kůrou sametové, hladký, bílý. Sýr vůně naznačuje houby s nádechem ...

Sirene

Dairy products; Cheese

Jeden z nejpopulárnějších bulharských sýrů vyrobených ze směsi ovčího a kravského mléka. Tento sýr se většinou vyrábí jako bloky. Textura je mírně zrnité a má svěží citrónovou ...

Michal

Dairy products; Cheese

Jirka je neobvyklý srbské sýr. To obvykle má tvar plochého disku, a to je vyrobena z nepasterizovaného kravského mléka. Je po způsobu produkce: mladý tvaroh je stisknuto na disk a ...

sharpam

Dairy products; Cheese

Sharpam je anglický sýr, který pochází z oblasti Devon. Se řadí mezi vegetariánské sýry a je vyrobený z kravského mléka. Sharpam je podobná Brie a ručně nabírala do forem zachovat ...