Home > Industry/Domain > Dairy products
Dairy products
Food products produced from the milk of mammals.
6Categories 18436Terms
Add a new termContributors in Dairy products
Dairy products > Butter 
máselný olej
Dairy products; Butter
Bezvodý mléčný tuk; (konvenční terminologie v oblasti tuky a oleje rozlišuje olej z tuku, založené na tom, zda je kapalné při pokojové tepl. Nebo pevná, ale velmi ...
zkrácení
Dairy products; Butter
Jakékoliv zvíře nebo rostlinného tuku máslo, margarín, sádlo nebo odkapávání.
mascarpone
Dairy products; Butter
Měkký nezralé sýr, která patří do čeledi smetanový sýr. Pochází ze Švýcarska a Itálie a je hustá, bohatá, sladká a sametové, barvy slonové kosti sýr vyráběný z kravského mléka, ...
máslo
Dairy products; Butter
Ztužený tuk z stloukání tuku z mléka nebo smetany, až ztuhne. Je to emulze voda v oleji, skládá se z více než 80 % mléčného tuku, ale také s vodou v podobě drobných kapiček, snad ...
cholesterol
Dairy products; Butter
Sterolu s multi-ringed (steroidní) strukturou. Množství cholesterolu na gram másla je 2 mg.
americké třídy b
Dairy products; Butter
Máslo lze použít spotřebitelé pro použití tabulky. Je obvykle vyroben ze zakysané smetany a je více hrubé textury.
vitamín a
Dairy products; Butter
Máslo obsahuje asi 3000 IU vitamínu a na 100 gramů nebo 153 IU na porci (1 pat / 5 gramů).
Sub-categories
