Home > Industry/Domain > Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Baked goods > Bread

Vánočka

Baked goods; Bread

Vánočka je chléb, pečený v České republice a na Slovensku (slovensky tzv vianocka) tradičně o Vánocích. Je bohatá na vejce a máslo a je podobná jako briošky. Citronová kůra a ...

tunnbrod

Baked goods; Bread

Tunnbrod (doslovně "tenký chléb"), je Švédská verze chlebové placky. Tunnbrod může být měkký nebo ostrý a existuje v mnoha variantách v závislosti na volbě zrna, kypřícího ...

tsoureki

Baked goods; Bread

Tsoureki je sladký chléb v kuchyních Balkánu, Turecka, Ázerbájdžánu a Arménie. Je tvořen z pletených pramenů těsta. Může být také slaný.

čajové pečivo

Baked goods; Bread

Čajové pečivo je lehká drožďová sladká buchta obsahující sušené ovoce, typicky podávaná opékaná a másle.

Sub-categories