Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Become a Contributors

Baked goods > Bread

pain de mie

Baked goods; Bread

Pain de mie je typ plátkového, baleného chleba. "Pain" ve francouzštině znamená "chléb", nebo "bochník chleba" a "mie" znamená "drobeček" v kuchyňském smyslu (nezaměňovat se ...

taiyaki

Baked goods; Bread

Taiyaki je japonský dort ve tvaru ryby. Nejběžnější náplň je pasta z červených fazolí, která je vyrobena ze slazených fazolí azuki. Další běžné náplně můžou být pudink, čokoláda, ...

scone

Baked goods; Bread

scone je malý skotský rychlý chléb. Obvykle vyrobený z pšenice, ječmene nebo ovesných vloček s kypřícím práškem. Scone je základním prvkem čaje se smetanou nebo Devonshirského ...

Hostie

Baked goods; Bread

Sacramental bread,někdy také the lamb, altar bread, host nebo jednoduše Communion bread, je používána v křesťanském rituálu eucharistie.

rugbrod

Baked goods; Bread

Rugbrod (dánský žitný chléb) je velmi běžně používaný chléb v Dánsku. Běžný rugbrod je obvykle dlouhý hnědý obdélník, ne více než 12 cm vysoký, a 30-35 cm široký, i když tvary a ...

rýžový chléb

Baked goods; Bread

Rýžový chléb je druh chleba, který je vyroben z rýžové mouky, spíše než pšeničné mouky. Je bezlepkový, takže nebude působit potíže lidem s celiakií. V roce 2001 studijní skupina ...

bammy

Baked goods; Bread

Bammy nebo Bami je tradiční jamajská manioková placka pocházející z jednoduché chlebové placky konzumované Arawaky, původními obyvateli Jamajky. Dnes se vyrábí v mnoha venkovských ...