Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Chléb 
těsto
Baked goods; Bread
Hmotnost mouky, která byla navlhčí a uhněteny pro výrobu do chléb, pečivo, dorty, atd.
bábovka
Baked goods; Bread
Východní Evropa kvasinky dort, který je bohatý a sladký, obvykle obsahuje ovoce (nejčastěji hrozinek nebo korintky) a rum, někdy sypané ovocné glazury. Existuje také židovské ...
Prstencový
Baked goods; Bread
Malé smažené dort vyrobený ze slazeného těsta, obvykle ples- nebo ve tvaru prstenu.
preclík
Baked goods; Bread
Kváskové pečivo vytvarované do dlouhého provazu a svázané. Preclík může být tvrdý nebo měkký.
pivovarské kvasnice
Baked goods; Bread
Nutriční potravina, která vzniká jako vedlejší produkt pro výrobě piva. Po 5-10ti kvašeních piva kvasnice nejsou více považovány za přijatelné pro výrobu piva. Kvasnice jsou poté ...
sušené kvasnice
Baked goods; Bread
Běžně užívané pro účely domácího pečení, tato forma kvasnic obsahuje malé sušené kousíčky, které jsou aktivní až po smíchání s vodou.
babá
Baked goods; Bread
Moučník, který se běžně peče do oválného tvaru, babá obsahuje rybíz nebo rozinky a je máčen v likéru (obvykle v rumu).
Sub-categories
