Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

med cured

Food (other); Food safety

Med cured smějí být uvedeny na označení uzená produktu, je-li med je jediný slazení složku, nebo je alespoň polovina slazení komponentů, a je-li med se používá v množství dostatečném pro chuť a ...

migrace

Food (other); Food safety

Převod složky obalového materiálu do produktu, nebo ztráty součásti výrobku do obalového materiálu.

mechanicky separované druhů

Food (other); Food safety

Mechanicky separované maso (např. hovězí, telecí, vepřové, jehněčí)

také známý jako mechanicky separované (druh) nebo ms (s)

Food (other); Food safety

Mechanicky separované maso (např. hovězí, telecí, vepřové, jehněčí)

Memorandum o porozumění (mou)

Food (other); Food safety

Dohoda mezi federální agentury či divizí/jednotky v rámci agentury nebo oddělení, nebo federálních a státních orgánů, které vymezují úkoly, pravomoci, standardní operační postupy nebo jiné ...

sýr

Food (other); Food safety

Plnicí produkt skládající se převážně z vepřového vedlejší a kořenící přísady. Musí obsahovat nějaký výrobek od hlavy.

slepice

Food (other); Food safety

Pečení nebo dušení. A pták této třídy je zralé ženské kuře, obvykle více, než 10 měsíců věku, s masem méně řízení než u pražírna, nebo pečení kuře a nonflexible hrudní ...