Dairy products

Dairy products

Food products produced from the milk of mammals.

6Categories 18436Terms

Add a new term

Contributors in Dairy products

Become a Contributors

Dairy products > Cheese

Caprice des Dieux

Dairy products; Cheese

Tento sýr byl poprvé vyroben v roce 1956. Je moderní, soft bílý sýr oválu obrazce s hladkými, sametově, čistý penicilin kůrou. Affinage trvá dva týdny.

vznikne caciotta

Dairy products; Cheese

Italské vznikne Caciotta popisuje celou řadu jednoduchých, venkovských sýrů z Itálie, které je možné provést pomocí buď ovčího, z ovčího nebo kravského mléka. Jsou měkké a ...

dunsyre modrá

Dairy products; Cheese

Válcový tvar, nepasterizovaného, vegetarián, modrý sýr z kravského mléka. Vlhké, bílý kůra má různé formy. Sýr zabalen do fólie. -Li věku, hladké, smetanově zbarvené interiér je ...

Dvojitá worcester

Dairy products; Cheese

Je to menší verzi Double Gloucester Colin a Alyson Anstey na své farmě v Worcester. Sýr obvykle má tvar válce s tvrdé, přírodní kůrou. Vyvíjí firma, vločkovitého textury a ...

Butterkase

Dairy products; Cheese

Bochník chleba nebo ve tvaru kolo sýr s golden na červenou, přírodní kůrou. Je to smetanové, poloměkký sýr vyrobený v Německu a Rakousku. Jak název říká, má máslových chuť a ...

Cerney

Dairy products; Cheese

Ve tvaru pyramidy sýr posypaný dubových Popílky a sůl. Sýr byl vytvořen Lady Angus v Gloucestershire regionu. Její sýr jsou pojmenována po krásná vesnice Cerney kde jsou vyrobeny. ...

crescenza

Dairy products; Cheese

Bílý čtverec nebo obdélník čerstvý sýr z kravského mléka. Sýr patří Stracchino stylu sýry, ale se liší od zbytku podle obsahu tuku. Sýr se prodává po pár dní zabalený v ...