Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
Assam čaj
Culinary arts; Cooking
Pochází z Indick0 čtvrti Assam, tento černý čaj vytváří silnou chuť, plný výluh s načervenalým nádechem. Viz také čaj.
Sýr Dunlop
Culinary arts; Cooking
Pochází ze Skotska, tento sýr z kravského mléka je poměrně jemný, když je mladý, lehce ostří se stářím. slonovinově zabarvený se Dunlop podobá v textuře měkkému čedaru. Je chutný ...
Gianduja
Culinary arts; Cooking
Pochází ze Švýcarska, Gianduja je hedvábně hladká čokoláda s příchutí lískových oříšků, která je dodávaná v několika stylech včetně mléčné čokolády a hořkosladké čokolády. Je k ...
Formosa Oolong čaj
Culinary arts; Cooking
Pochází z Tchaj-wanu (dříve známý jako Formosa), tento čaj je považován za jeden z nejlepších na světě, což ho také dělá docela drahým. Vytváří světle žlutý výluh, který má chuť ...
halvah
Culinary arts; Cooking
Pochází ze Středního východu, toto cukroví je vyrobeno z mletého sezamového semínka a medu, někdy s přídavkem sušeného ovoce a sekaných pistáciových ořechů. Je k dispozici ve ...
halva
Culinary arts; Cooking
Pochází ze Středního východu, toto cukroví je vyrobeno z mletého sezamového semínka a medu, někdy s přídavkem sušeného ovoce a sekaných pistáciových ořechů. Je k dispozici ve ...
droby
Culinary arts; Cooking
Obecně platí, že termín "droby" odkazuje na srdce, játra a žaludek domácí slepice a pernaté zvěře. Někdy je také v tomto seskupení zahrnut krk. Všechno kromě jater se používá k ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)