![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Contributors in Cheese
Cheese
Stilton
Dairy products; Cheese
Historicky označované jako "Král sýrů" Stilton je modré plísně sýr s bohatým a jemná chuť a pikantní dochutí. Má úzké, modro zelené žíly a zvrásněnou kůrou, která není jedlé. Stilton je mírnější než ...
Tete de moine
Dairy products; Cheese
Tento sýr se již po staletí. Je to plnotučný kravský sýr kulatý tvar vznikl ve Švýcarsku. Barva je slonoviny na světle žlutou. Malé řezy jsou odříznuty a jedí vedle čerstvé nebo sušené ovoce. Řezy se ...
tilsit
Dairy products; Cheese
Mlékárna, polotvrdý sýr z kravského mléka. To má kola tvar, tenká, suchá, žluto béžové kůra má několik forem. Tento sýr byl objeven nizozemské hrnčíři, žijící v Tilsit, který byl pak ve Východním ...
Wensleydale
Dairy products; Cheese
Tradiční, tvrdý sýr vyrobený z kravského mléka. Má tvar válce s přírodní kůrou. Wensleydale lze použít jako stolní sýr a je velmi chutné s apple pie. Tento sýr je založena na recept, které lze ...
evangelium zelená
Dairy products; Cheese
Tento sýr patří do skupiny sýrů čedar stylu a má své jméno po malé vesnici, kde je to James a Cathy Lane. Je nepasterované, vegetariánské, tvrdý sýr Podrs obrazce pro grilování, strouhání a omáčky. ...
Zlatý Kříž
Dairy products; Cheese
Vegetariánské, soft bílý sýr protokolu tvaru vyrobené z kozího mléka. Recept sýra je založena na francouzského Sainte-Maure. , Když mladý, sýr je pevný a lehce zrnitý, ale s věkem změkčuje a textura ...
Goutu
Dairy products; Cheese
Francouzský, švýcarský styl sýr, který je kříženec švýcarského ementálu a Appenzell.