Contributors in Cheese
Cheese
Devon věnec
Dairy products; Cheese
Je to Nepasterované, vegetarián, speciální sýr vyrobený z kravského mléka. Přírodní kůže je pevná a hladká, s šedo hnědé kůry. Jen před začátkem zrání proces vrstvu čerstvých bylin doplňuje, že dává ...
coquetdale
Dairy products; Cheese
Vegetariánské, tvrdá anglický sýr z kulatého tvaru vyrobené z kravského mléka. Sýr byl vyroben ve svém rodném městě v Northumberland Mark Robinson. Je to sýr měkký, ohebný s rovnováze sweet pikantní ...
Kozoroh koza
Dairy products; Cheese
Válcová nebo čtyřhranné sýr s čistě bílou kůru. Mírně pastel, jako nezralá Camembert, když mladý, že to se stává měkčí kolem okrajů. Pocit čerstvé, smetanové s pozadím čekanka a ořechy je velmi ...
Butte
Dairy products; Cheese
Tento francouzský sýr má obvykle tvar cihla s penicilin hustá, hladká, sametová, bílá kůra. Její jméno ze tvar, který připomíná malé hillock. Sýr má máslový textury a mushroomy aroma a slaná, hořká ...
briquette du forez
Dairy products; Cheese
Francouzský sýr vyrobený ze směsi kravského a kozího mléka. The Briquette du Forez dospěje až do vlhké sklepy v únikové zóně. Kůže má přírodní, bílá plíseň, která houstne v období zrání. Chuť má ...
broccio
Dairy products; Cheese
Corsian název pro tento sýr je Brocciu, zatímco ve francouzštině nazývá Broccio. Je to neobvyklý sýr vyrobený z mléka kozího, nebo ovčího. Nepasterované, syrovátkový sýr různých tvarů. Sýr máčením v ...
Brousse du rove
Dairy products; Cheese
Tento francouzský sýr se nazývá Brousse, protože jeho tvaroh je poražen před vyčerpaný. Je to ovčího mléka sýr prodává v plastových kuželů. Brousse du Rove je tekuté, lehké, sladké a mírné, s lehké ...