Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

nejvyšší omáčka

Culinary arts; Cooking

Mimořádně bohatý odchylujícími vyrobené kombinací stejné díly velouté omáčku a kuře nebo telecí akcií s hub vaření tekutých a těžký, a směs snížit o dvě třetiny. Omáčka je ...

salát

Culinary arts; Cooking

Italské slovo pro "salát", s krutony mista "salát" a salát verde odkazující na salát míchaný zelení.

švestková

Culinary arts; Cooking

Existují stovky odrůd slivoní pěstuje po celém světě. Všechny rostou ve skupinách, mají hladké, hluboce barevná kůže a centrum pit. Švestky se může pohybovat ve tvaru oválu na ...

Palačinka

Culinary arts; Cooking

Jako jeden z nejstarších forem chleba lidstva všestranný placka má stovky variant a se podává k snídani, obědu a večeři a předkrmů, předkrmy a dezerty. Palačinky začíná jako ...

pšeničné pivo

Culinary arts; Cooking

Pivo vyrobené ze sladového pšenice, vyznačující se jeho světlé barvy a jemné, ležák jako příchuť. Viz také pivo.

sušenka

Culinary arts; Cooking

Ačkoli to je nyní celoročně oblíbenou, tato nabídky ostrý, bohaté na máslo cookie byla kdysi spojena především s vánoční a Hogmanay (skotský Silvestr). Tradiční kulatý tvar ...

světla

Culinary arts; Cooking

Plíce zvířat jako tele nebo prase, někdy používá v různých přípravcích jako paštiky. Světla může být také nakrájené a osmažené nebo dušené například cibetka. Když snadno ...

Sub-categories