4 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
taupiniere
Dairy products; Cheese
Tato francouzská, přírodní kůra sýra je vyroben z kozího mléka a má podobný tvar jako Gaperon, který je kupole. Sýr se vyrábí M. Jousseaume na své farmě v St. Estephe. Jméno znamená "velblouda sýr". ...
Abbaye de Belloc
Dairy products; Cheese
Tradiční, statek, nepasterizovaného, tvrdý sýr vyrobený z ovčího mléka. Má tvar plochá kola s přírodní kůrkou, nahnědlá kůrou s kousky červené, oranžové a žluté. Kůra je označen malé ...
Affidelice au Chablis
Dairy products; Cheese
V mnoha ohledech je obdobou Époisses l'Affidelice au Chablis. Je jeho původ Bourgogne, ve Francii. Sýr je jednou týdně vyprat v Chablis, který dává vína ochutnat a snadno rozpoznatelný ...
airag
Dairy products; Cheese
Tento sýr pochází z Turecka a je vyroben z mléka koně, který se používá kyselá a je podobný kefíru.
Acapella
Dairy products; Cheese
Acapella je USA měkký sýr z kozího mléka. Acapella přichází v různých formách jako: pyramidy - jehlanovým tvarem, suchá a pevná. (kolem 7 oz) Round - kulatý tvar, měkké a krémové. (3 oz) zpopelněn ...
ackawi
Dairy products; Cheese
Střední východní styl sýr s komplexní charakter. , Primárně používá jako tabulka sýr. Také pravopisně, Akawi a Akawieh.
adelost
Dairy products; Cheese
Moderní, smetanové, modrý sýr z kravského mléka. Buben tvar s Bledě krémová a přírodní kůrou je lehce posypaný plísní. To vlhké, smetanový sýr není na rozdíl od Bleu d'Augverne. Pruhy Modrošedá ...
