Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
hrachových lusků
Culinary arts; Cooking
Francouzština pro "jíst všechno," odkazující na fazole nebo hrách, jako je snap cukrový, kde všechno – pod osivo – je jedlý.
kyselina šťavelová
Culinary arts; Cooking
Tato kyselina se vyskytuje v mnoha rostlinách a je jedovatý v nadměrném množství. Jsou některé z rostlin, které obsahují měřitelné množství kyseliny šťavelové, šťovík, špenát a ...
vajíčko průbojník
Culinary arts; Cooking
Kuchyně nástroj s ostrý Ocelový špendlík, obvykle pružině, který vystrkuje malé díry v konci vejce. Tohoto otvoru zabraňuje vejce před popraskáním, protože vzduch dovnitř (která ...
Jelly bean
Culinary arts; Cooking
Tento malý, pestrobarevné, vejčité candy má žvýkací, želatinové textury a tvrdé bonbóny povlak. Jelly fazole přijít v mnoha příchutích včetně vápno, pomeranč, lékořice, třešeň, ...
práškovou smetanu
Culinary arts; Cooking
Když říká "smetanu", tento produkt obsahuje mléčné výrobky ani chutná obzvláště jako smetana. Jeho hlavní funkcí je barva a chuť kávy se zředí. Nondairy smetany jsou vyrobeny ze ...
odměrky
Culinary arts; Cooking
Kontejnery, které v odstupňovaných velikostech, používá k měření množství potravin. Dry odměrné nádobky vejít vnořené sady, které mohou zahrnovat 2-cup, 1 šálku, 1/2-cup, 1 / ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)