Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
Marron
Culinary arts; Cooking
Marron je francouzské slovo pro "kaštany. "Nějaký glacés jsou kaštany, které se dochovaly v sladký sirup. Lze nalézt ve sklenicích nebo plechovky v sekci gurmánské většina ...
Yakitori
Culinary arts; Cooking
Japonský výraz znamená "grilu" (yaki) "slepice" (tori), obvykle jde o malé kousky marinované kuře, které jsou jehle a grilované.
kampyo
Culinary arts; Cooking
Dlouhé béžová, ribbonlike pásy z tykve, které jsou sušené a používají jako jedlé vazby pro různé japonské jídlo paketů. Kampyo se také občas používá jako přísada v suši a vřelo ...
do francouzské
Culinary arts; Cooking
1. řezat podélně na velmi tenké proužky zeleniny nebo masa. Fazole a brambory jsou dvou druhů zeleniny, které jsou běžně "chod. "2. Snížit maso od konec žebro nebo řízek, tak, že ...
Odšťavňovač
Culinary arts; Cooking
Manuální nebo elektrické kuchyňské zařízení používané k extrakci šťávy z ovoce a některé modely, zeleninu. Většina lidí používá výhradně pro odšťavňování citrusových plodů mají ...
hamburger bun
Culinary arts; Cooking
Měkký, kulatý kvasinky roll 3 1/2 až 4 cm v průměru, se přizpůsobí velikosti hamburger. Může být provedena s pravidelnými nebo celozrnné mouky a různě s příchutí jako sezam, mák ...
kishka
Culinary arts; Cooking
Židovské americké klobása z mouky, matzo jídlo, tuk, cibule a cook je volba z mletého masa. Směs se plní do hovězí krytu před dušená a pečená. Viz také klobása.
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)