Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

Sýrem

Culinary arts; Cooking

Tento skvělý plísňový sýr je anglický kandidát pro "král sýrů. "Ačkoliv je vyroben v části Leicestershire, Derbyshire a Nottinghamshire, získala své jméno v 18. století protože ...

Marlborough koláč

Culinary arts; Cooking

Tato specializace Massachusetts je jediné kůra koláč s lískového plnění jabka, vejce, smetana a někdy sherry. Mnoho Massachusetts rodiny to sloužit jako tradiční Díkuvzdání ...

pfeffernüesse

Culinary arts; Cooking

Tradičně podávané na Vánoce, pfeffernüesse (německy "peppernuts") jsou velmi populární v mnoha evropských zemích. Skandinávci volání soubory cookie pepperkaker v Norsku, ve ...

Pommes Anna

Culinary arts; Cooking

Přeloženo jako "Anna brambory", klasické francouzské jídlo je jednoduchá příprava tenké plátky brambory pečené v mělké misce nebo výsečového deska. Vrstvy brambory máslem a ...

Uleželý sýr

Culinary arts; Cooking

Nepochybně stinkiest silně vonící sýry, uleželý má kůrou, která přechází do barvy od žluté až červenohnědé a žlutá, škrobeného interiér. Silné, pungently flavored sýr se vyrábí z ...

Turecká káva

Culinary arts; Cooking

Velmi silnou kávu se tím, že jemně mletá káva (a někdy i koření, jako kardamomem, skořice nebo muškát), cukru a vody vařit třikrát, aby mezi dochází velmi krátce vychladnout. ...

Sauvignon Blanc

Culinary arts; Cooking

Široce pěstuje ve Francii a v Kalifornii (a také pěstuje v Itálii, Austrálii, Novém Zélandu a Chile), Sauvignon Blanc hroznový propůjčuje travnaté, zelených chuť na víno. Je to ...

Sub-categories