Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

costmary

Culinary arts; Cooking

Bylina patřící do čeledi ve Vodochodech, který zahrnuje sedmikrásky, pampelišky, měsíčky a slunečnice. Costmary stříbrný, voňavé listy mají charakter mátový, citrónový. , Že se používají v salátech a ...

agar

Culinary arts; Cooking

Také volal Fagin a japonská želatina, tato chuti sušené mořské řasy působí jako agent nastavení a je široce používán v Asii. Je uváděn na trh ve formě bloků, prášek nebo pramenů a je k dispozici na ...

agar-agar

Culinary arts; Cooking

Také volal Fagin a japonská želatina, tato chuti sušené mořské řasy působí jako agent nastavení a je široce používán v Asii. Je uváděn na trh ve formě bloků, prášek nebo pramenů a je k dispozici na ...

burgoo

Culinary arts; Cooking

Nazývané také Kentucky burgoo, tento hustý guláš je plný masa (obvykle vepřového, telecího, hovězího, jehněčího a drůbeže) a zeleniny (včetně brambor, cibule, zelí, mrkev, sladký zelené papriky, ...

bobkový list

Culinary arts; Cooking

Tato aromatická bylina označovaným také laurel listy vavřínu, pochází z vavřínu jehličnatý strom, původní ve Středomoří. Řekové a Římané již připisovány magické vlastnosti listů vavřínu a dlouho byla ...

Anglického jazyka

Culinary arts; Cooking

Nazývané také platýse ve Spojených státech, tento druh Platýs je nízký obsah tuku a jemně texturované. Se pohybuje od 1/4 do 2 liber a lze je zakoupit celá nebo filé. Je často označen pouze jako ...

ručně vytvořený soubor cookie

Culinary arts; Cooking

Nazývané také tvarované cookie, tento styl je vyroben ručně tvarování těsta malé kuličky, protokoly, půlměsíčky a jiných tvarů. Viz také soubor cookie.

Featured blossaries

Saint Louis

Category: Travel   2 21 Terms

Italian Saints

Category: Religion   3 20 Terms