Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
rösti
Culinary arts; Cooking
Ve Švýcarsku rösti znamená "svěží a zlaté. "Termín odkazuje na restované spolu potravin (dnes, obvykle naporcované brambory) na obou stranách, až se svěží a dohněda. Rösti ...
Hroznový Zante
Culinary arts; Cooking
Ve Spojených státech, Kalifornie, kde je hlavní producent tento malý (1/8 na 1/4 palce v průměru) fialových hroznů převážně slouží k provádění sušených rybízu. Pecek, velmi ...
Sylvánské zelené
Culinary arts; Cooking
Dlouho populární v Německu a v okolních oblastech Evropy, tato bílého hroznového vína dnes se pěstuje v jiných částech světa, jako jsou Spojené státy a Chile. Víno z hroznů odrůd ...
Irská whisky
Culinary arts; Cooking
V Irsku, toto světlo, je suchý whisky destilovaný z zápary kvašených ječmene a dalších obilovin.
Lancashire sýr
Culinary arts; Cooking
V hrabství Lancashire, Anglie, bílý sýr může pohybovat od měkké na semifirm v závislosti na tom, jak dlouho je ve věku. Když mladí, chuť je mírné ještě pikantní. Se stává silnější ...
Skotská whisky
Culinary arts; Cooking
Udělal jen ve Skotsku, toto charakteristické alkohol používá ječmen příchuti namísto kukuřice, která se používá pro většinu amerických whisky. Charakteristika kouřová příchuť ...
Paprička jalapeño chile
Culinary arts; Cooking
Pojmenované po Jalapa, hlavního města Veracruz, Mexiko, hladké, tmavě zelená (šarlatovou červeň zralých) chiles rozsahu od horké do velmi horká. Se zaoblenou špičkou a jsou asi 2 ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)