Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

kaše

Culinary arts; Cooking

Hustý, vařené obiloviny nebo kaše od vaření kukuřičnou s mlékem nebo vodou. Se podává jako snídaní misky přidejte rozpuštěné máslo, mléko nebo javorovým sirupem. Kaše je také ...

guláš

Culinary arts; Cooking

Guláš je údajně vznikl v promovaných během roku 1900, druh catch všechny misky co je k dispozici. Obvykle obsahuje maso, brambory a zeleninu jen o libovolnou kombinaci. Jméno ...

Jasmínová rýže

Culinary arts; Cooking

Aromatická rýže z Thajska, která má chuť a vůně, které jsou srovnatelné s drahé basmati rýže z Indie, za zlomek nákladů. Viz také rýži.

červené fazole

Culinary arts; Cooking

Populární v Mexiku a USA, tmavě červená, středně velká fazole je oblíbený pro výrobu chili con carne (s fazolemi) a fazolemi (refritos). K dispozici jsou červené fazole sušené ve ...

Weisswurst

Culinary arts; Cooking

Německý výraz pro "bílé klobásy", weisswurst je jemný párek s telecím masem, smetanou a vejci. Se tradičně podává během Oktoberfestu sladká hořčice, žitný chléb a pivo. Viz také ...

nameko

Culinary arts; Cooking

Malé japonské houby, která se pohybuje v barvě od oranžové Amber na zlato. Nameko má měkké téměř gelovité textury a zemité aroma a chuť. Má vysoce pokládat a používá především v ...

tadžine

Culinary arts; Cooking

Některé z různých marocké dušené maso nebo drůbež jemně simmered se zeleninou, olivami, konzervované citronů, česneku a koření jako kmín, zázvor, pepř, šafrán a kurkuma. Tagines ...

Sub-categories