Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Become a Contributors

Culinary arts > Cooking

Tipy

Culinary arts; Cooking

Zkratka pro "pojistit rychlý servis" tipy jsou úplatky pro někoho (například serveru, Hotelový poslíček, atd ) pro provádění služby.

růžová voda

Culinary arts; Cooking

Destilace růží, který má intenzivně perfumy chuť a vůně jeho zdroj. Růžová voda byla oblíbená příchuť po staletí v kuchyně Středního východu, Indie a Číny. Kromě kuchyňské ...

Palmový olej

Culinary arts; Cooking

Červeno oranžové olej získaný z dužiny plodů africké dlaně. Je velmi vysoký obsah nasycených tuků (78 procent) a má výraznou chuť, která je populární v západní Afriky a brazilské ...

jedlá soda

Culinary arts; Cooking

Chemické kypřidlo, který vytváří oxid uhličitý a se používá ve spojení s kyselých složek, podmáslí, kysaná smetana, hnědý cukr, nebo ovocné šťávy, k vytvoření bublin, které růst ...

hnědý cukr

Culinary arts; Cooking

Mix krystalového cukru a melasy. Tmavě hnědý cukr má více melasy, a tedy více melasy chuť než světle hnědý cukr (také známý jako zlatý hnědý cukr). Pokud není uvedeno jinak, ...