Pastries

Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Pastries

Become a Contributors

Pastries

skořicoví šneci

Baked goods; Pastries

Podáváno ke snídani, jako svačina nebo dezert, skořicoví šneci jsou sladké lepkavé kynuté pečivo srolované se skořicovou a cukrovou náplní, někdy zahrnující rozinky a ořechy, přelité vanilkovou ...

Francouzského původu, clafoutis je ovocný dezert, který lze konzumovat teplý nebo studený. Tradičně vytvořený pokrytím třešní hustým těstem a pečený, dokud není nadýchaný, v dnešní době se používají ...

sýrové tyčinky

Baked goods; Pastries

Křupavé pásy těsta, pečené se sýrem. Někdy se pásy před pečením zakrucují. Sýrové tyčinky mohou být také ochuceny skořicí nebo citrusy pro sladší chuť.

chess pie

Baked goods; Pastries

Jednoduchý recept z vajec, cukru, másla a vanilky, s hnědým cukrem a kukuřičným sirupem jako dalšími volitelnými přísadami. chess pie je velmi sladký a má kukuřičný korpus.

koláč cannoli

Baked goods; Pastries

koláč Cannoli je cannoli krém na koláčovém korpusu, doplněný jahodou.

snídaňové pečivo

Baked goods; Pastries

Vyrobeno s méně cukrem, než typické pečivo, snídaňové pečivo je obvykle konzumováno v ranních hodinách. Může být sladké nebo slané, běžně ve formě croissantu. Je také známo jako chleba k ...