
Home > Industry/Domain > Baked goods > Pastries
Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industry: Baked goods
Add a new termContributors in Pastries
Pastries
skotskou koláč
Baked goods; Pastries
Malé, dvojitě kůra Masový koláč plný mletého skopového nebo jiné maso. , To může také být známý jako shell pie nebo koláč (i když tento termín je nejednoznačné) odlišit od jiných odrůd slané koláče, ...
Co budeš chtít
Baked goods; Pastries
Pikantní koláč, který je vyplněn především směsí nakrájené hovězí maso, drcená ledvin (často vůl, jehněčí nebo vepřové), smaženou cibulkou a hnědé omáčky. Koláče je reprezentativní pokrm z britské ...
stargazy koláč
Baked goods; Pastries
Cornwallský misky vyrobené z zapečené sardinky, spolu s vejci a brambory, pokryté krustou pečivo. Ačkoli existuje několik variant s různými ryb se používá, jedinečným rysem stargazy koláč je rybí ...
squab koláč
Baked goods; Pastries
Tradiční pokrm z jihozápadní Anglie, s počátku záznamy to byla spojena s Cornwall, Devon a Gloucestershire. i jméno naznačuje, že obsahuje holoubě (mladé domácí holubi), ve skutečnosti obsahuje ...
Forfar bridie
Baked goods; Pastries
Skotský typ maso pečivo, původně vyrobený ve městě Forfar, Skotsko.
Woolton koláč
Baked goods; Pastries
A nejprve známý jako Lord Woolton pie, byl přizpůsobivé mísa zeleniny, vytvořil jeho tehdejší Maitre Chef de Cuisine, Francis Latry v hotelu Savoy v Londýně. To byl jeden z mnoha receptů pochválit ...
Černá buchta
Baked goods; Pastries
Druh ovoce dort úplně pokryté pečivo. Je skotského původu, původně jedli na Večer tříkrálový, ale nyní těší na Hogmanay. Dort směs obsahuje obvykle rozinky, rybíz, mandle, mandarinkový, nové koření, ...