10 Terms
Home > Industry/Domain > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Add a new termContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
zázvor
Food (other); Herbs & spices
Koření (čerstvé, sušené, krystalického nebo mletá) Popis: pokroucené a hrbolatá kořen ze zázvoru. Příchuť: Pikantní, mírně sladká s ostrou a kořeněnou vůní. Použití: Dorty, cukroví, marinády; Číňané, ...
nové koření
Food (other); Herbs & spices
koření (celé nebo mleté) Popis: tmavě hnědé bobule ve velikosti hrachu, roustoucí na stálezeleném stromě pimentovníku. Nazývá se také jamajský pepř. Palčivá vůně připomínající sladkou směs skořice, ...
pažitka
Food (other); Herbs & spices
bylina (čerstvá, mražená nebo mrazem sušená nať) Popis: útlé, duté zelené stonky připomínající trávu. Příbuzná s cibulí a pórkem. Zdroj vitaminu A. Cibulová nebo česneková chuť. Použití: předkrmy, ...
kurkuma
Food (other); Herbs & spices
Koření, používané v mleté formě. Původně intenzíně žlutooranžový kořen tropické rostliny, příbuzné zázvoru. Používá se k dochucování a přibarvování pokrmů. Při používání je potřeba zachovávat ...
Naga Viper
Food (other); Herbs & spices
Nové druhy chilli Pepper, hlasoval, aby se spiciest na světě (po vstřelil neuvěřitelných 1,359,000 na Scovilleho stupnice, oproti 2500 + z většiny papričky jalapeño). The Naga Viper byl pěstován v ...
kajenský pepř
Food (other); Herbs & spices
koření (mleté) Popis: práškové koření vyrobeno z různých odrůd tropických čili papriček, včetně červeného kajenského pepře. Velmi pálivý a ostrý. Kořeníme opatrně. Také se mu říká červená paprika. ...
Featured User
Featured blossaries
tim.zhaotianqi
0
Terms
40
Blossaries
4
Followers
10 Material Design Android apps you should be using right now
Category: Technology 1 10 Terms
10 Terms