Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
salmonely
Culinary arts; Cooking
Kmen bakterií, které můžete zadat lidského systému prostřednictvím kontaminované vody nebo potraviny jako masa nebo drůbeže a vejce s rozbité skořápky. Jiné potraviny mohou být kontaminovány otřením ...
Soul food
Culinary arts; Cooking
Ačkoliv tento tradiční afroamerické jízdné už dlouho populární na jihu, termín, sama o sobě je relativně nová (cca 1960). Výraz "soul food" je že být odvozena z kulturní ducha a duši uspokojit ...
Oyster krab
Culinary arts; Cooking
Jí kraba zdrobnělina (méně než 1 palec široké), který činí jeho domov uvnitř ústřice a život z potraviny svého hostitele. Ústřice kraby rozhodně nebyl nalezen ve všech ústřice a většina ústřice ...
pancettou
Culinary arts; Cooking
Italskou slaninou, který je s sůl a koření, ne však uzené. Flavorful, mírně slaná pancettou přichází v sausagelike hod. Se používá v italské vaření vůně omáčky, těstovinová jídla, forcemeats, ...
garnátovou
Culinary arts; Cooking
1. Omáčku, kterou vytáhl smetana nebo vyšlapané bílky byly přidány jen před do sloužící k jejímu světlé, vzdušné konzistenci. Garnátovou omáčka je holandskou s šlehačkou. 2. Různé pokrmy vycházející ...
soubor cookie
Culinary arts; Cooking
Soubor cookie může být různé ruční, na základě mouky sladké koláče – ostré nebo měkké. Slovo cookie pochází z nizozemského koekje, což znamená "malý zákusek. "Nejstarší soubor cookie stylu koláče ...
Nacho
Culinary arts; Cooking
Čip ostré tortilla zapečená strouhaným sýrem (obvykle čedar) a nasekané chiles, obvykle podává jako předkrm nebo zákusek. Nachos se někdy zobrazí v nabídkách jako "Mexická pizza," v tom případě mají ...
Featured blossaries
Tatevik888
0
Terms
5
Blossaries
0
Followers