Home > Industry/Domain > Meat products
Meat products
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
4Categories 12596Terms
Add a new termContributors in Meat products
Meat products > Beef
hovězí bacon
Meat products; Beef
Uzené a kořeněná hovězí z břicha se prodává jako alternativa k vepřovou slaninou.
rib eye steak
Meat products; Beef
Kus od žebra, je to jeden z nejpopulárnějších steaky z důvodu své výtečné chuti a nabídky textury.
oxtail
Meat products; Beef
Chutné, ale boney a rosolovitých, je to nejen od vola, ale i z dalších dobytka. To je nejlepší, když pomalu vařené nebo v polévky a omáčky, které umožní uvolnit své plné ...
žebra kusy
Meat products; Beef
Kus hovězího masa od žebra krávy a obvykle velmi chutné, vzhledem k vysoké množství tuku, ale také velmi jemné.
Salisburskej stejk
Meat products; Beef
Ani ne steak, ale je to sekané hovězí které se podobají steak. Byla vytvořena americký lékař, s názvem Dr. J. H. Salisbury (1823-1905), který věřil, že mleté maso bylo snazší pro ...
steak ze svíčkové
Meat products; Beef
Vyjmout ze svíčkové v zadní zadní části zvířete. Dělí se na horní a dolní svíčková, kde nejvyšší svíčkové má velkou chuť, ale je trochu tvrdý, zatímco dolní svíčková je tvrdší a ...