20 Terms
Home > Industry/Domain > Meat products > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
Add a new termContributors in Beef
Beef
hovězí
Meat products; Beef
Hovězí je název pro maso ze skotu včetně antilopy, bizona, vodního buvola, jaka a hovězího dobytka.
fenotyp
Meat products; Beef
Pozorovatelné charakteristika nebo rys je zvíře genetika nebo v prostředí.
outbreeding
Meat products; Beef
Chov dobytka, které jsou méně související než je průměr populace v úsilí o potomka s vynikající vlastnosti.
velikost metabolismu těla
Meat products; Beef
Váha dobytka na 3\/4 power a používané jako prognostických množství krmiva, které jsou zapotřebí k udržení tělesné hmotnosti.
splatnost
Meat products; Beef
Chronologicky dobytka. Když chronologicky ani vědět, test může odhadnout věku, při kosti a chrupavky skotu. Většina skotu jsou poražena do 30 měsíců, aby zajistila lepší stupně jakosti jatečně ...
dotázal
Meat products; Beef
Skot bez rohy, buď vyskytující se přirozeně nebo prostřednictvím šlechtění.
