Home > Industry/Domain > Meat products
Meat products
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
4Categories 12596Terms
Add a new termContributors in Meat products
Meat products > Beef
panenské svíčkové řezy
Meat products; Beef
Tyto kusy jsou z beder krávy a zatímco obvykle drahé a nabídky, nejsou velmi chutné. Jména každého může být matoucí způsoben různých stylů kusů a regionální hovorový ...
hovězí maso
Meat products; Beef
Vyjmout hrudí je \"Soleným\" nebo naložené ve slaném nálevu s kamenná sůl a je oblíbená tradice Irsko-americký.
krychle steak
Meat products; Beef
Také známý jako minuta steak, to má plnou flavored, tenderized a z horní nebo dolní kola. Je to nejvíce používaným v Salisburskej stejk a smažené Kuřecí steak.
culotte steak
Meat products; Beef
Známý také jako nejlepší zakončení svíčková, pochází z svíčkovou a je plně příchutí, ale trochu tvrdý, vzhledem k nedostatku její mramorováním.
suchý důchodce
Meat products; Beef
Proces, kterým jsou starší hlavní kusy steak na dřevěných stojanů na výrobu intenzivnější příchuť v místnostech řízeného stárnutí.
Chuck
Meat products; Beef
Každý z mnoha dělené od ramene, které jsou trochu náročné, ale plné příchutí. Tyto patří paže steak, čepel steak, Chucku, steak, chuck stejk, nepravého křehoučký řízek, sedm bone ...
kovbojský biftek
Meat products; Beef
Masivní snížení steak s kostí opustil vystaveny nebo \"frenched\".