Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
olej ořechu
Culinary arts; Cooking
Jeho osobitý nějakýmu chuť a vůně bude zřejmé, že tento olej je extrahován z ořechového dřeva masa. Ořech olej je drahé a lze nalézt v některých supermarketech a většina gurmánské ...
struska
Culinary arts; Cooking
Kovové kuchyňské nádobí, sestávající z popisovače připojené k perforované disk nebo mělká miska tvaru drátěného pletiva. Vznášedel jsou používány zvedat potraviny z horké tekutiny ...
mák
Culinary arts; Cooking
Tyto malé, sušené, namodralé gray semena máku rostliny měří v průměru méně než 1/16 palce – trvá asi 900 000 z nich se rovná libra. Mák semena mají křupavé textury a nějakýmu ...
schlag
Culinary arts; Cooking
Německé slovo (používá se hlavně v Rakousku) pro "šlehačkou. "Mit schlag znamená"se šlehačkou,"který se jak Rakušané milují na začátek mnoho potravin a nápojů včetně ovoce, ...
melasa
Culinary arts; Cooking
Během rafinace z cukrové třtiny a řepy cukrovky, šťáva vytlačeny z těchto rostlin vařený sirupovité směsi, ze které jsou extrahovány krystaly cukru. Zbývající nahnědlá černá ...
kabát lžíce
Culinary arts; Cooking
Vaření technika používaná k testování doneness vařené vejce technologii, piškotky a omáček. Směs je provedeno, když opustí i film (tenké na tlusté, v závislosti na recept ...
klobásek klobása
Culinary arts; Cooking
Kořeněné s pomerančovou kůrou, provádí tato řecká klobása s jehněčím a vepřového masa. Klobásek je čerstvý klobásy a musí být proto vařené před jídlem. Je obvykle rozčleněné na ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)