Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

pod

Culinary arts; Cooking

Přirozené vnější, která pokrývá domy semena luštěnin jako fazole, čočka, hrách a sójové boby. Lusky mnoha luštěniny jsou příliš těžké, aby se jíst a musí být odstraněny ...

karamela

Culinary arts; Cooking

Měkká a žvýkací, karamela je candy s cukrem, máslem a různých aromatických látek. Jeho delikátní, pružné konzistence je dosaženo kroucení a tahání candy, jak to chladí do ...

treska

Culinary arts; Cooking

Mořské ryby, která je úzce související, ale menší než cod. Lowfat treska má pevnou konzistenci a jemnou chuť. To může vážit kdekoli od 2 do 6 liber a je k dispozici čerstvé buď ...

bazaru

Culinary arts; Cooking

Sahá až do počátku Ameriky, tento soubor cookie jemná, svěží, ve tvaru kroužku byl obzvláště populární v 1800s. To má jako tenký, bohaté cukr cookie, často vyrobené s kysanou ...

Chow mein

Culinary arts; Cooking

Čínský-americkou pokrm, který se skládá z malé kousky masa (obvykle kuře) nebo krevety a zeleniny jako fazolové výhonky, vodní kaštany, bambusové výhonky, houby a cibuli. ...

opilý parson

Culinary arts; Cooking

Podobně jako maličkost, tento staromódní anglický dezert se skládá z několika vrstev Piškot namočí s vínem nebo brandy, sypané mandlemi a vrstvách se šlehačkou nebo pudinku. Se ...

rýže

Culinary arts; Cooking

N. Toto starobylé a úctyhodné obilí byla pěstována od na nejméně 5000 b. C. , a archeologické průzkumy v Číně odhalili zapečetěné hrnce rýže, které jsou téměř 8 000 let. Dnes, ...

Sub-categories