Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
pod
Culinary arts; Cooking
Přirozené vnější, která pokrývá domy semena luštěnin jako fazole, čočka, hrách a sójové boby. Lusky mnoha luštěniny jsou příliš těžké, aby se jíst a musí být odstraněny ...
karamela
Culinary arts; Cooking
Měkká a žvýkací, karamela je candy s cukrem, máslem a různých aromatických látek. Jeho delikátní, pružné konzistence je dosaženo kroucení a tahání candy, jak to chladí do ...
treska
Culinary arts; Cooking
Mořské ryby, která je úzce související, ale menší než cod. Lowfat treska má pevnou konzistenci a jemnou chuť. To může vážit kdekoli od 2 do 6 liber a je k dispozici čerstvé buď ...
bazaru
Culinary arts; Cooking
Sahá až do počátku Ameriky, tento soubor cookie jemná, svěží, ve tvaru kroužku byl obzvláště populární v 1800s. To má jako tenký, bohaté cukr cookie, často vyrobené s kysanou ...
Chow mein
Culinary arts; Cooking
Čínský-americkou pokrm, který se skládá z malé kousky masa (obvykle kuře) nebo krevety a zeleniny jako fazolové výhonky, vodní kaštany, bambusové výhonky, houby a cibuli. ...
opilý parson
Culinary arts; Cooking
Podobně jako maličkost, tento staromódní anglický dezert se skládá z několika vrstev Piškot namočí s vínem nebo brandy, sypané mandlemi a vrstvách se šlehačkou nebo pudinku. Se ...
rýže
Culinary arts; Cooking
N. Toto starobylé a úctyhodné obilí byla pěstována od na nejméně 5000 b. C. , a archeologické průzkumy v Číně odhalili zapečetěné hrnce rýže, které jsou téměř 8 000 let. Dnes, ...
Sub-categories

- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)