Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking
BAP
Culinary arts; Cooking
Měkké kvasnic roll s charakteristický moučným dokončit. Baps jsou populární ve Skotsku jako rolls teplou snídani.
plíseň
Culinary arts; Cooking
N. 1. Kontejner, obvykle osobitý tvar, do níž je umístěn potraviny, aby se tvar tohoto kontejneru. Plísní může pohybuje v rozmezí maličké, individuální candy velikosti plísní na ...
ADE
Culinary arts; Cooking
Něco k pití, jako například limonádu nebo limeade, vyrobené spojením vody, cukru a citrusové šťávy.
bullshot
Culinary arts; Cooking
K pití se skládá ze dvou částí hovězího bujónu a jedna část vodky, plus pomlčky worcestershire omáčka, hořká a tabasco omáčky.
krátké žebra
Culinary arts; Cooking
Obdélníky hovězího masa, asi 2 x 3 palce, obvykle odvozen od chuck vyjmout. Krátké žebra jsou tvořeny vrstvami tuku a masa a obsahují kousky hrudní kosti. Jsou velmi těžké a ...
měkkýše
Culinary arts; Cooking
Jedním ze dvou hlavních klasifikací měkkýšů (ostatní jsou korýši), měkkýši jsou bezobratlých s měkkou subjektů zahrnutých v prostředí jednoho nebo více kusů. Měkkýši jsou dále ...
fleuron
Culinary arts; Cooking
Drobný, ve tvaru půlměsíce kousek lístkové těsto používané jako ozdoba, obvykle na teplé jídlo.
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)