Cookies

Cookies

Otherwise known as biscuits; this refers to any small, usually stiff cake made by rolling and slicing sweet dough into small shapes which are then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Cookies

Become a Contributors

Cookies

Tučný rošťák

Baked goods; Cookies

Typ dortíku, chutí i přísadami podobný jako scone. Tučný rošťák často nemá žádný definitivní tvar a je poměrně snadný na přípravu. Poprvé pečená v alžbětinské době a pocházející z Yorkshire, je ...

cukrová kytice

Baked goods; Cookies

Kytice cukroví, které je uspořádané v nádobě do podoby kytice květin. Typicky se dává jako dárek nebo je na ozdobu. Cukroví může být navrženo tak, aby se podobalo květinám nebo prvkům tematické ...

duhový dort

Baked goods; Cookies

Dort s vrstvami pestrobarevného mandlového piškotu, meruňkovou a/nebo malinovou marmeládou a čokoládovou polevou.

bar sušenky

Baked goods; Cookies

Obdélníkové sušenky, které mají někdy více vrstev. Obvykle se pečou ve formě (lité nebo tlačené) a krájí do čtvercového nebo obdélníkového tvaru poté, co byly upečené a ...

Sušenky z plechu

Baked goods; Cookies

Obdélníkové sušenky, které mají někdy více vrstev. Obvykle se pečou ve formě (lité nebo tlačené) a krájí do čtvercového nebo obdélníkového tvaru poté, co byly upečené a ...

drop cookies

Baked goods; Cookies

Jeden z nejběžnějších typů sušenek, těsto je "upuštěno" na plech většinou po lžících. Během procesu pečení, teplo způsobuje, že těsto nabyde a vyhladí se.