Cookies

Cookies

Otherwise known as biscuits; this refers to any small, usually stiff cake made by rolling and slicing sweet dough into small shapes which are then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Cookies

Become a Contributors

Cookies

tlačené cukroví

Baked goods; Cookies

Sušenky vyrobené z měkkého těsta, které se před pečením vytlačuje z lisu na cukroví do různých dekorativních tvarů. Spritzgebäck jsou příkladem tlačeného cukroví.

Nástroj na vykrajování těsta na cukroví nebo sušenky do určitého tvaru. Často se používají pro sezónní příležitosti, kdy jsou žádoucí dobře známé ozdobné tvary, nebo pro velké množství sušenek, kde ...

Stůl s cukrovím

Baked goods; Cookies

Svatební tradice pocházející prý z jihozápadní Pensylvánie, kdy se místo nebo k svatebnímu dortu prostírá velký stůl s různým cukrovím pro hosty na svatební hostině. Cukroví je obvykle připraveno ...

girl scout cookies

Baked goods; Cookies

Sušenky prodávané Skautkami USA (GSUSA) jako hlavní způsob získání financí pro místní skautské jednotky. Členky GSUSA prodávali sušenky od roku 1917, aby získaly finanční prostředky. Všechny dívky, ...

zdobení cukroví

Baked goods; Cookies

Zdobení se datuje do přinejmenším 14. století, kdy byly ve Švýcarsku ze dřeva vyřezávané formy na springerle a používali se na vytlačení Biblických výjevů do cukroví. Umělecký prvek tvorby cukroví ...

vykrajovátko

Baked goods; Cookies

yorkshirská čajová sušenka

Baked goods; Cookies

Typ dortíku, chutí i přísadami podobný jako scone. Tučný rošťák často nemá žádný definitivní tvar a je poměrně snadný na přípravu. Poprvé pečená v alžbětinské době a pocházející z Yorkshire, je ...