Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

Crenshaw meloun

Culinary arts; Cooking

Crenshaw je považován za jeden z nejvíce sladce sukulentní členů rodiny meloun, meloun cukrový hybridní. To má zlatý zelené, hladké ještě lehce žebrované kůrou a krásné maso losos ...

trhlin

Culinary arts; Cooking

Vynikající, křupavé kousky vepřové nebo drůbeží tuk poté, co byl vykreslen, nebo ostrý, hnědá kůže smažené nebo pečené vepřové. Trhlin se prodávají balené v některých ...

Crema Dania sýr

Culinary arts; Cooking

Dánsko nám dává tento nádherně bohatý dar v podobě malých sýr obdélníky s bílým měkké kůže a měkké slonoviny interiérem. Crema Dania je bohatý-šlehačka sýr, který na 72 % mléčného ...

Crema danica sýr

Culinary arts; Cooking

Dánsko nám dává tento nádherně bohatý dar v podobě malých sýr obdélníky s bílým měkké kůže a měkké slonoviny interiérem. Crema Dania je bohatý-šlehačka sýr, který na 72 % mléčného ...

Herbsaint

Culinary arts; Cooking

Vyvinuté a vyrobené primárně v New Orleans, Herbsaint je anýz ochucený likér, který se používá v takové speciality jako Ústrice rockefeller.

kuchyně minceur

Culinary arts; Cooking

V sedmdesátých letech vyvinutý francouzského šéfkuchaře Michela Guérard, kuchyně minceur je světlo stylu, zdravé vaření, že se vyhýbá tuky a smetanou.

Biltong

Culinary arts; Cooking

Vyvinuté v Jižní Africe a je běžné v mnoha afrických zemích, tvoří biltong proužky uzená, vysušené hovězí nebo hru. Když jeho vedení vlastnosti jsou stejné, je to jemnější forma ...

Sub-categories