Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
costmary
Culinary arts; Cooking
Bylina patřící do čeledi ve Vodochodech, který zahrnuje sedmikrásky, pampelišky, měsíčky a slunečnice. Costmary stříbrný, voňavé listy mají charakter mátový, citrónový. , Že se ...
agar
Culinary arts; Cooking
Také volal Fagin a japonská želatina, tato chuti sušené mořské řasy působí jako agent nastavení a je široce používán v Asii. Je uváděn na trh ve formě bloků, prášek nebo pramenů a ...
agar-agar
Culinary arts; Cooking
Také volal Fagin a japonská želatina, tato chuti sušené mořské řasy působí jako agent nastavení a je široce používán v Asii. Je uváděn na trh ve formě bloků, prášek nebo pramenů a ...
burgoo
Culinary arts; Cooking
Nazývané také Kentucky burgoo, tento hustý guláš je plný masa (obvykle vepřového, telecího, hovězího, jehněčího a drůbeže) a zeleniny (včetně brambor, cibule, zelí, mrkev, sladký ...
bobkový list
Culinary arts; Cooking
Tato aromatická bylina označovaným také laurel listy vavřínu, pochází z vavřínu jehličnatý strom, původní ve Středomoří. Řekové a Římané již připisovány magické vlastnosti listů ...
Anglického jazyka
Culinary arts; Cooking
Nazývané také platýse ve Spojených státech, tento druh Platýs je nízký obsah tuku a jemně texturované. Se pohybuje od 1/4 do 2 liber a lze je zakoupit celá nebo filé. Je často ...
ručně vytvořený soubor cookie
Culinary arts; Cooking
Nazývané také tvarované cookie, tento styl je vyroben ručně tvarování těsta malé kuličky, protokoly, půlměsíčky a jiných tvarů. Viz také soubor cookie.
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)