Candy & confectionary

Candy & confectionary

A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).

10Categories 10230Terms

Add a new term

Contributors in Candy & confectionary

Become a Contributors

Candy & confectionary > Chocolate

Bloom

Candy & confectionary; Chocolate

Existují dva druhy Bloom které tvoří na povrchu čokolády: obě jsou související s teplotou a obě čokolády vypadat podezřelé a nevábný. s tuků květ nebo kakaového másla bloom, ...

bonbon nebo bon bon

Candy & confectionary; Chocolate

Francouzština pro "Dobrá, dobrá," tvrdá skořápka čokoláda plná různých Center. Plné francouzský termín je bonbon de chocolat (nebo chocolats fourrés assortis pro kolekce plněné ...

Bittersweet čokoláda

Candy & confectionary; Chocolate

Slazené hořká čokoláda obsahuje nejméně 35 % čokoládový likér, kromě cukru a kakaové máslo. Nejtmavší jíst čokoládu s nejintenzivnější příchuť kakaa. lze také použít k pečení. ...

prolnuté bar

Candy & confectionary; Chocolate

Čokolády vyrobené z fazolí představuje libovolnou kombinaci odrůd, rostoucích oblastí a sklizně. Je opak prolnutí sloupcového jednodruhových bar, kde všechny fazole pocházejí z ...

carraque

Candy & confectionary; Chocolate

Solidní mléko nebo tmavě čokoládové kousky, které jsou někdy zdobené rozinky, mandle, ořechy a lískové oříšky.

obsah kofeinu

Candy & confectionary; Chocolate

Čokoláda neobsahuje kofein, ale jen malé množství. Jedno unce porce čokolády má asi tolik kofeinu jako šálek kávy bez kofeinu (6mg), takže mohou být spotřebovány čokoláda kdykoli ...

čokoládové lupínky nebo čokoládové kousky

Candy & confectionary; Chocolate

Miniaturní kapky čokolády používané v pečení, které udržet svůj tvar v konečném výrobku. Čokoládové lupínky se používají také v ice cream, pro dekorativní účely na různé ...