Home > Industry/Domain > Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Baked goods > Cakes

cupcake

Baked goods; Cakes

Cupcake (běžný název v USA, Kanadě, Jihoafrické republice a Austrálii), nebo vílí dort (společný britský a irský termín), je malý dortík navržen k podání jedné osobě, často se ...

rum baba

Baked goods; Cakes

Válcovitý dort, který obsahuje rozinky. Obvykle se kynuté těsto před pečením namočí do cukrového sirupu s rumovou příchutí.

kynutý dort

Baked goods; Cakes

Obecný typ dortu, který je podobný jako kynutý chleba, ale sladší.

bomba

Baked goods; Cakes

Dort, který je vyroben z dortového těsta a pěny; Tento dort má kopulovitou formu .

cheesecake

Baked goods; Cakes

Obecný typ koláče, do kterého se používá velmi málo nebo žádná mouka, s výjimkou korpusu. Vejce v receptu pomáhají tomuto koláči nabýt na objemu.

dort včelí bodnutí

Baked goods; Cakes

Německého původu, tento kynutý dort je plněný pudinkem a má medovo-máslovou polevu a je posypán mandlemi.

rum baba

Baked goods; Cakes

Válcový dort, který obsahuje rozinky nebo rybíz. Obvykle z kynutého těsta, před pečením se namáčí do cukrového sirupu s příchutí rumu.

Sub-categories