Home > Industry/Domain > Baked goods

Baked goods

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Categories 8328Terms

Add a new term

Contributors in Baked goods

Baked goods > Cakes

Prstencový

Baked goods; Cakes

Malý houbovitý dort slazené a smažené těsto, ve tvaru freq.ring nebo kulové s marmeládou nebo smetany náplň.

parkin

Baked goods; Cakes

Typ koláče nebo někdy sušenkovou to je vyroben z ovesné vločky a melasa. Je nejčastěji jedl v Anglii, zejména Yorkshire a nejčastěji dne 5. listopadu - táborák v noci. Je ...

dort

Baked goods; Cakes

Velmi lehký sladký dort spongelike konzistence s malou nebo žádnou tuk.\u000aDušené nebo pečený pudink vyrobené ze sádla, mouky a vajec.

regar

Baked goods; Cakes

1. Molhar, humedecer; borrifar. 2. Molhar o alimento durante o cozimento para que não resseque ou para que absorva o tempero durante o cozimento.

recheio

Baked goods; Cakes

1. Substâncias suculentas que nas tortas, pastéis, pastelões, bolos atd., ocupam parte centrální da massa.

Rozbalte

Baked goods; Cakes

1. Aplicar jest, óleo ou qualquer matéria gordurosa em; lambuzar, besuntar. 2. Besuntar; olear; Esfregar com k ou com qualquer substância oleosa.

polvilhar

Baked goods; Cakes

1. Cobrir de pó, de polvilho; empoar. 2. Cobrir ou salpicar de sal, farinha, açúcar atd 3. Salpicar com uma substância granulí ou em pó.

Sub-categories