Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Bread 
pekařské kvasnice
Baked goods; Bread
Typ droždí, který se užívá speciálně jako kvasnice do chlebového těsta; pekařské kvasnice jsou buď buď v komprimovaném stavu nebo sušené a dělí se dále na aktivní nebo instantní ...
chlebové mouky
Baked goods; Bread
Konkrétní druh mouky, která má vyšší množství obsahu kvasnic, používané pro pečení chleba; je také vhodný pro použití při pečení chleba strojem.
pečivo kvasinky stroje
Baked goods; Bread
Typ kvasinek používané při pečení chleba stroj, který pracuje na urychlené tempo, obvykle jednu hodinu; Tento druh kvasinky rovněž umožňuje těsta více ...
Lavička škrabky
Baked goods; Bread
Kuchyňský nástroj, který slouží k zbytky těsta povrchů po hnětení.
naan
Baked goods; Bread
Východoindický plochý chléb pečený v peci tandoor a vykynutý divokými kvasnicemi; ingredience často zahrnují jogurt nebo podmáslí.
chléb veka
Baked goods; Bread
Francouzský podlouhlý bochník,v kůrce a konzistenci podobný bagetě, ale širší; lze přirovnat nataženému(americkému)fotbalovému míči.
chlebová mísa
Baked goods; Bread
Chlebové mísy jsou vydlabané kulaté bochníky chleba, které jsou naplněné guláši, chilli, nebo polévkami hustější konzistence.
Sub-categories
