4 Terms
Home > Industry/Domain > Beverages > Coffee
Coffee
Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).
Industry: Beverages
Add a new termContributors in Coffee
Coffee
Moka/Mokka
Beverages; Coffee
Káva, vytvořený kamna top espreso maker nebo Moka hrnek. Nezaměňovat s Caffè Mocha.
Vídeňská pečeně
Beverages; Coffee
Světlo temné pečeně, tmavší než americké pečené, za nejběžnější specialitou pečené.
Venezuelský
Beverages; Coffee
Toto přímé kávu z Venezuely zahrnuje Tachira a Cucuta kávy, které se podobají Kolumbijské kávy. Naopak Merida vyniká jeho lehké tělo a sladkosti.
Metoda vakuového filtru
Beverages; Coffee
Metoda pivovarnictví kávu, ve které je vystavena pivovarnictví voda přes pozemní kávy z vakua.
odrůdové znaky
Beverages; Coffee
Zkušební termín, který popisuje pozitivní vlastnosti, které odlišují dané kávy od kávy z jiných regionů.
