Home > Industry/Domain > Fishing
Fishing
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Categories 15826Terms
Add a new termContributors in Fishing
Fishing > Fish processing 
těžká léčba
Fishing; Fish processing
Odkazuje na míru kouření, solením nebo sušením, nebo kombinací těchto procesů, pro zachování produktu.
Hédonistická metody
Fishing; Fish processing
Experimentální postupy používané v senzorické hodnocení potravin, ve kterých posuzovatelé vyjádřit své chuti/averze pro vzorky v hodnocení nebo v testech diskriminace. v bývalé, ...
Sleď červ
Fishing; Fish processing
Společný název pro parazitických hlístic rodu Anisakis našli v mase sleďů a jiných druhů ryb.
velryba červ
Fishing; Fish processing
Společný název pro parazitických hlístic rodu Anisakis našli v mase sleďů a jiných druhů ryb.
dun
Fishing; Fish processing
Nahnědlé zabarvení sušené solené ryby způsobené způsobené plísní, zejména Sporendonema spp.
barvivo
Fishing; Fish processing
Povolených barviv splňující kritéria pro čistotu pro použití v potravinách, které mohou sloužit pouze jako zadané v legislativě potravinářské přídatné látky různých zemí. Některé ...
zemité
Fishing; Fish processing
Někdy představují v sladkovodních a brakické vody ryb a korýšů korýšů v prostředí přírodním i farmové. Zdůvodňující chemikálie bylo prokázáno, že být geosmin a 2-methylisoborneol ...
Sub-categories
- Fish farming (2098)
- Marine fishery (7606)
- Fishing tools (101)
- Freshwater (405)
- Fish processing (4888)