Home > Industry/Domain > Fishing
Fishing
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Categories 15826Terms
Add a new termContributors in Fishing
Fishing > Fish processing
Rybí prsty / ryby část
Fishing; Fish processing
Přímočarý nebo kvádrových část (prázdný), obvykle 18 g váhy s délkou nejméně třikrát vyšší šířka, obvykle automaticky přeruší po kalení z běžné bloku zmrazeného rybího masa, často ...
ryby stick
Fishing; Fish processing
Přímočarý nebo kvádrových část (prázdný), obvykle 18 g váhy s délkou nejméně třikrát vyšší šířka, obvykle automaticky přeruší po kalení z běžné bloku zmrazeného rybího masa, často ...
fishroom
Fishing; Fish processing
Uzavřený prostor, obvykle částečně nebo zcela izolované a někdy v chladu, v rybářské nebo továrna lodí chlazené uskladnění úlovků.
testování ryb
Fishing; Fish processing
Název přidělený k elektronickým vahám vyrábí Intelectron GmbH, Hamburg, určování čerstvosti ryb. Měřicí hlavu sestával z dvojice elektrod připojených k zbraně třmen zařízení a ...
vůně/zápach
Fishing; Fish processing
Smyslové zkušenosti vnímána posuzování potravin v ústech, kromě zkušeností textury. To je kombinace zápachu v nos z páry procházející z úst do nosu a chuti na ...
chuť profil
Fishing; Fish processing
Experimentální procedura používaná v senzorické hodnocení potravin. Hodnotitel popisuje chuť produktu obvykle pomocí popisovače z připraveného seznamu podmínek, i když některé ...
hygiena potravin
Fishing; Fish processing
Vědy a praxe zajišťování potravin je bezpečné jíst, to znamená, nesmí způsobit újmu spotřebiteli potraviny. Hygienický postupy pro ryby zpracování a manipulaci s krytem širokou ...
Sub-categories
- Fish farming (2098)
- Marine fishery (7606)
- Fishing tools (101)
- Freshwater (405)
- Fish processing (4888)