Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Cakes
Prstencový
Baked goods; Cakes
Malý houbovitý dort slazené a smažené těsto, ve tvaru freq.ring nebo kulové s marmeládou nebo smetany náplň.
parkin
Baked goods; Cakes
Typ koláče nebo někdy sušenkovou to je vyroben z ovesné vločky a melasa. Je nejčastěji jedl v Anglii, zejména Yorkshire a nejčastěji dne 5. listopadu - táborák v noci. Je ...
dort
Baked goods; Cakes
Velmi lehký sladký dort spongelike konzistence s malou nebo žádnou tuk.\u000aDušené nebo pečený pudink vyrobené ze sádla, mouky a vajec.
regar
Baked goods; Cakes
1. Molhar, humedecer; borrifar. 2. Molhar o alimento durante o cozimento para que não resseque ou para que absorva o tempero durante o cozimento.
recheio
Baked goods; Cakes
1. Substâncias suculentas que nas tortas, pastéis, pastelões, bolos atd., ocupam parte centrální da massa.
Rozbalte
Baked goods; Cakes
1. Aplicar jest, óleo ou qualquer matéria gordurosa em; lambuzar, besuntar. 2. Besuntar; olear; Esfregar com k ou com qualquer substância oleosa.
polvilhar
Baked goods; Cakes
1. Cobrir de pó, de polvilho; empoar. 2. Cobrir ou salpicar de sal, farinha, açúcar atd 3. Salpicar com uma substância granulí ou em pó.