Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Cookies
tlačené cukroví
Baked goods; Cookies
Sušenky vyrobené z měkkého těsta, které se před pečením vytlačuje z lisu na cukroví do různých dekorativních tvarů. Spritzgebäck jsou příkladem tlačeného ...
vykrajovátko
Baked goods; Cookies
Nástroj na vykrajování těsta na cukroví nebo sušenky do určitého tvaru. Často se používají pro sezónní příležitosti, kdy jsou žádoucí dobře známé ozdobné tvary, nebo pro velké ...
Stůl s cukrovím
Baked goods; Cookies
Svatební tradice pocházející prý z jihozápadní Pensylvánie, kdy se místo nebo k svatebnímu dortu prostírá velký stůl s různým cukrovím pro hosty na svatební hostině. Cukroví je ...
girl scout cookies
Baked goods; Cookies
Sušenky prodávané Skautkami USA (GSUSA) jako hlavní způsob získání financí pro místní skautské jednotky. Členky GSUSA prodávali sušenky od roku 1917, aby získaly finanční ...
zdobení cukroví
Baked goods; Cookies
Zdobení se datuje do přinejmenším 14. století, kdy byly ve Švýcarsku ze dřeva vyřezávané formy na springerle a používali se na vytlačení Biblických výjevů do cukroví. Umělecký ...
vykrajovátko
Baked goods; Cookies
Nástroj na vykrajování těsta na cukroví nebo sušenky do určitého tvaru. Často se používají pro sezónní příležitosti, kdy jsou žádoucí dobře známé ozdobné tvary, nebo pro velké ...
yorkshirská čajová sušenka
Baked goods; Cookies
Typ dortíku, chutí i přísadami podobný jako scone. Tučný rošťák často nemá žádný definitivní tvar a je poměrně snadný na přípravu. Poprvé pečená v alžbětinské době a pocházející z ...