Home > Terms > Czech (CS) > vejce unboiling
vejce unboiling
Proces vrátit vejce natvrdo do stavu tepelně neupravené manipulací s jeho struktury proteinů. Bílky jsou vysoký obsah bílkovin, a když vaří, proteiny začít odvíjet a pak složit zálohu v těsnější, více zamotaný strukturou. To je důvod, proč jdou byly jasné a hlenu jako na bílou a pružné.
Unboil vejce, chemická sloučenina slouží nejprve aby Zkapalnit vaječný bílek, dříve, než zařízení vortex tekutin způsobuje zamotaný bílkovinné molekuly do smyku a normálně refold.
Vejce unboiling má potenciál "dramaticky" snížit náklady na léčbu rakoviny, produkce potravin a další výzkum na 160 miliard dolarů globálního biotechnologického průmyslu.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Biology
- Category: Biotechnology
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Billy Morgan
Sports; Snowboarding
Britský snowboardista Billy Morgan přistál první někdy 1800 čtyřnásobné korek na sport. Jezdec, který reprezentoval Velká Británie na Zimních olympijských hrách 2014 v Soči, byl v Livigno v Itálii, když dosáhl manévru. Zahrnuje přehodit čtyřikrát, zatímco tělo také točí pět kompletní otáček na bok nebo dolů směřující osy. Trik už dlouho považuje ...
Jířa Martina
Broadcasting & receiving; News
Jířa Martina, který je v zemi první mluvčí ministerstva zahraničí, zamíří mise ve východní Asii, státní tisková agentura hlášeny. Není jasné, do jaké země se bude zaúčtováno jako její jmenování zatím oficiálně oznámil. Martina bude pouze druhá žena velvyslance Írán má. Za vlády posledního šáha, Jirka Dolatshahi, trojnásobný MP známý pro její ...
Týdenní paket
Language; Online services; Slang; Internet
Týdenní balíček nebo "Paquete Semanal" jak je známo, na Kubě je termín používaný Kubánců k popisu informace, získané z Internetu mimo Kubu a uložené na pevných disků přepravovat na Kubu, samotné. Týdenní pakety jsou pak prodávány Cuban bez přístupu k Internetu, což jim umožňuje získávat informace, jen několik dní - a někdy i hodin - poté, co je pryč online jinde na ...
Asijské infrastruktury investiční banka (AIIB)
Banking; Investment banking
Asijské infrastruktury investiční banka (AIIB) je mezinárodní finanční institucí usazenou řešit potřebu rozvoje infrastruktury v Asii. Podle Asijská rozvojová banka, Asie potřebuje 800 miliard dolarů každý rok pro silnice, přístavy, elektrárny nebo jiné projekty infrastruktury před rokem 2020. Původně navrhovala Číny v roce 2013, slavnostním podpisu ...
Sparťan
Online services; Internet
Spartan je kódové označení pro nové prohlížeče Microsoft Windows 10, který nahradí aplikace Microsoft Windows Internet Explorer. Nový prohlížeč bude vybudovat od základů a ignorovat jakýkoliv kód z IE platformy. Má nový renderovací engine, která je postavena tak, aby byl kompatibilní s jak je napsáno na webu dnes. Jméno Spartan je ...
Featured Terms
Ostrovy Palm
Umělé ostrovy v Dubaji, Spojené arabské emiráty na pobřeží Perského zálivu. Ostrovy jsou Palm Jumeirah, Palm Jebel Ali a Palm Deira. Každý ostrov je ...
Contributor
Featured blossaries
stanley soerianto
0
Terms
107
Blossaries
6
Followers
Characters In The Legend Of Zelda Series
Browers Terms By Category
- Pesticides(2181)
- Organic fertilizers(10)
- Potassium fertilizers(8)
- Herbicides(5)
- Fungicides(1)
- Insecticides(1)
Agricultural chemicals(2207) Terms
- Cables & wires(2)
- Fiber optic equipment(1)
Telecom equipment(3) Terms
- General furniture(461)
- Oriental rugs(322)
- Bedding(69)
- Curtains(52)
- Carpets(40)
- Chinese antique furniture(36)
Home furnishings(1084) Terms
- Air conditioners(327)
- Water heaters(114)
- Washing machines & dryers(69)
- Vacuum cleaners(64)
- Coffee makers(41)
- Cooking appliances(5)
Household appliances(624) Terms
- Manufactured fibers(1805)
- Fabric(212)
- Sewing(201)
- Fibers & stitching(53)